Словения: о стране
Республика Словения – такое официальное название у этого молодого балканского государства, успевшего за последние годы набрать немалую популярность среди туристов. Здесь живописные озера, высокогорные альпийские луга, старые леса, занимающие больше половины территории страны, участок побережья Адриатики, термальные источники…И увидеть всё это можно за относительно небольшие деньги. В плане приоритетного выбора места для отдыха Словения популярна сейчас для близких соседей: немцев, австрийцев и итальянцев.
По количеству населения и территории эта страна, граничащая с Италией, Австрией, Венгрией и Хорватией, уступает в списке чуть ли не полутора сотне стран мира. И хотя Словения не входит в десятку самых маленьких стран Европы, но занимает она только немногим более 20 тыс. кв. километров – это, примерно, как Ивановская область в России, Гродненская в Беларуси или Волынская в Украине.
Но плотность населения здесь больше: в Словении живёт 2 миллиона человек. 80% из них – словенцы, остальные – выходцы из близлежащих стран: сербы, хорваты, македонцы, боснийцы, итальянцы. Сельского и городского населения в республике примерно поровну.
Здесь разговаривают на словенском языке, который является официальным. В некоторых регионах этим статусом обладают и итальянский, венгерский или цыганский язык.
Денежная единица – евро (до 2007 г имел хождение словенский толар). Членство Словении в ЕС датируется 2004 годом, в том же году она вошла и в военный альянс НАТО.
Больше половины населения придерживается католического вероисповедания. Есть и другие крупные религиозные общины, в основном это христиане и протестанты.
Природа и климат
Больше чем 1/3 территории страны – природоохранная зона, цель которой – защита биологического разнообразия. Национальный парк Триглав, два региональных и более 30 ландшафтных парков способствуют равновесию природных процессов и включены в европейскую сеть Natura 2000. Кроме названых, здесь ещё больше шести сотен памятников природы.
Несмотря на маленькую площадь страны, в одно и то же время на юге может стоять жара, а на севере будет довольно прохладно. Климатических зон здесь три: альпийская, умеренно-континентальная, средиземноморская.
Столица Словении Любляна – главный культурный, экономический и политический центр страны, и географически расположен тоже в самом её центре. Если провести аналогию с известным изречением, что «все дороги ведут в Рим», то применимо к главному городу этого небольшого государства можно сказать, что все дороги в стране буквально ведут в Любляну.Второй по величине город в стране — Марибор — известен с 13 века. Рядом находятся два известных курорта – горнолыжный центр Мариборское Похорье и Термы Марибор.
Самый главный из крупных словенских зимних курортов привлекателен не только для толп любителей горных лыж – на здешних трассах каждый год проводятся соревнования и спортсменов-профессионалов в рамках Кубка мира. Время зимнего сезона: начало декабря – конец апреля.
Копер — главный морской порт Словении и один из морских курортов страны. Отличное транспортное сообщение, включая авиа, с городами соседних стран. Архитектура новой, материковой части города вполне современная, а в исторической части (бывший остров, соединённый с материком) — старинная, в итальянских традициях. Это и не удивительно, так как с 13 века город на острове входил в составе Венецианской республики. Соборы и дворцы, зоопарк, отличный аквапарк – вот основные достопримечательности этого самого крупного «морского» города на словенском побережье.
Порторож - самый крупный и современный морской курорт Словении с множеством отелей и СПА-центров. Здесь лечат практически все болезни. Климат мягкий средиземноморский.
Кроме здравниц – активная ночная жизнь, казино, экскурсии в близлежащие города на словенском и итальянском побережье. Всё это предлагает путешественникам и туристам город-курорт на западе страны, название которого на итальянском звучит как Порт Роз.
Рогашка Слатина - Источники целебной воды «Donat Mg» найдены на востоке Словении. Они отличаются самым высоким в мире содержанием магния. Легенда гласит, что к появлению источника в этом месте причастен сам бога Солнца Аполлон – его высек ударом копыта об землю крылатый Пегас.
Город и самый старый бальнеологический курорт Рогашка-Слатина расположился в 80 км от Любляны. Курортным традициям этого центра красоты и здоровья уже более 400 лет. В Рогашке красивые парки и десяток больших современных и прекрасно оборудованных SPA-отелей.
Озеро Блед - это альпийское озеро (475м ниже уровня моря) с островком посередине, замок на береговом утёсе, и одноимённый термальный курорт неподалёку называют подобием рая. Высокие горы не пропускают холодных ветров, и в июле вода в озере нагревается до +25⁰С. Глубина озера Блед около 30 м, а размеры 2,1*1,4 км.
К острову туристов доставляют в деревянных лодках-плетнях, и, преодолев затем 99 каменных ступенек, окажетесь в церкви Успения Божьей Матери. Можно позвонить в церковный колокол и загадать желание. Подробную информацию об озере Блед можно найти здесь.
Озеро Бохинь, расположенное на 525 метрах над уровнем моря вытянутое в длину на 4,2 км (по ширине 1 км) живописное озеро Бохинь в Словении – важная часть главного национального парка Триглав. В озере с подземными источниками водятся налим, форель и другие ценные сорта пресноводных рыб.
Здесь отличные места для купания и занятий многими водными видами спорта. Береговая достопримечательность – легендарная серна Златорога, вернее, её статуя. По площади это самое большое постоянное словенское озеро, оно не пересыхает.
КухняШедевр словенской национальной кухни и самое вкусное и известное её блюдо – краньская свиная полукопчёная колбаса. Этот факт давно уже в кулинарном мире признан официально. Ещё в 1932 году на международной выставке в Брюсселе краньская колбаска получила награду – золотую медаль.
В целом словенская кухня это удачное смешение кухонь окружающих Словению соседей: немецкой, австрийской, итальянской и венгерской. Например, картофельные клёцки (ньоки) позаимствованы у итальянцев, а дунайский зрезек и завитек (вариации венского шницеля и штруделя) пришли из Австрии. Хотя, кроме краньских колбасок, есть и свои узнаваемые бренды. Словенские кулинары говорят, что блюд аутентичной национальной кухни тоже достаточно, и их насчитывается целых 170.
Большой популярностью пользуются местные сырные клёцки. Популярные десерты: пирожок с орехами под названием «потица», «гибаница» и «крем-шнитт» из слоёного теста с различными вкусными начинками.
Словенский фаст-фуд называют «буреки» – это слоёный пирожок с сыром, мясом или яблоками. Еда недорогая, продаётся в ларьках по 2-3 евро, а комплексный обед не дороже 5-6 евро.
Словенские рестораны, в которых можно попробовать национальную кухню, называют гостильнями. Именно здесь попробуете «говея юха» – вермишелевый суп на говяжьем бульоне и «гобова юха» – вкусный суп с белыми грибами. Выход к Адриатическому морю обуславливает широкое использование в местной кухне и свежих морепродуктов.
Праздники и фестивали
Популярны здесь и летние фестивали – музыкальные и фольклорные. Самые известные: «Folkart» в Мариборе, Okarina Festival в городе Блед, Приморский летний фестиваль в Копере и фестиваль «Bela krajina».
В стране празднуют Рождество, Масленицу и Пасху. Главная фигура масленичного Карнавала – фантастический демон Курент, символ плодородия.
Нерабочие дни
1-2 января – Новый Год
8 февраля – День Прешерна (День словенской культуры)
27 апреля – День восстания против оккупации (День освободительного фронта)
1-2 мая – Праздник труда
25 июня – День государственности(Dan državnosti).
15 августа – Вознесение Марии (Успение Богородицы)
31 октября – День реформации
1 ноября – День поминовения усопших
25 декабря – Рождество
26 декабря – День независимости и единства
Нерабочим также является Пасхальное Воскресенье и Пасхальный Понедельник.
Праздники, которые не являются нерабочими днями:
17 августа – День воссоединения словенцев Прекмурья с материнским народом
15 сентября – День воссоединения Приморья с отечеством
23 ноября – День Рудольфа Майстера
