n
15 лет на рынке
Номер в реестре туроператоров РТО 000815
Ул. Социалистическая, 91
Ул. Суворова, 21

ОАЭ: о стране

Отдых в ОАЭ – это уникальное сочетание роскоши востока, западного сервиса обслуживания и экзотических пейзажей. ОАЭ – страна с современными, роскошными отелями, отличными условиями для спорта и отдыха, потрясающими ресторанами и ночными клубами. Главное достоинство отдыха в ОАЭ – это яркое солнце 360 дней в году и теплые чистые воды Персидского залива. ОАЭ - страна богатых шейхов, ослепительных красавиц и бескрайних пустынь поразит Ваше воображение.

География
 Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) расположены в восточной части Аравийского полуострова на побережье Персидского и Оманского заливов. Граничит с королевством Саудовской Аравии, Катаром и Султанатом Оман. Береговая линия ОАЭ - 600 км побережья Персидского залива и 100 км побережья Оманского залива. Это молодое государство было основано в результате объединения шести княжеств: Абу-Даби, Дубай, Шарджа, Аджман, Умм-Аль-Кувейн и Фуджейра 2 декабря 1971 г. В феврале 1972 г. в состав ОАЭ вошло княжество Рас-Аль-Хайма. Благодаря богатым нефтяным месторождениям ОАЭ в самые короткие сроки смогли достигнуть завидной экономической стабильности. Столица страны - г. Абу-Даби.
 
Время
 Опережает московское время на 1 час. С последнего воскресенья марта по последнее воскресенье сентября - время московское.
 
Климат
 Климат ОАЭ сухой субтропический; количество дождливых дней не превышает 7-10 в году, преимущественно в зимний период (январь и февраль). Наиболее часто дожди идут на восточном побережье ОАЭ на территории эмирата Фуджейра. За исключением летнего жаркого периода, климат в ОАЭ почти идеальный. Обычно в зимние месяцы температура редко опускается ниже +20 градусов. А в наиболее жаркие летние месяцы июль и август средняя температура около +35. Температура воды на открытых пляжах ОАЭ (Персидский Залив) колеблется в диапазоне от +19 зимой до +35 летом. Вода в бассейнах при отелях зимой подогревается, а летом охлаждается. Последнее тоже немаловажно, так как летом вода в Персидском заливе слишком тёплая и нахождение в ней не приносит желанной прохлады. Это актуально для периода с мая по сентябрь.
 
Язык
 Официальный язык в ОАЭ - арабский. Также используется английский, хинди, урду и фарси. В последние годы, благодаря большому притоку российских туристов, в Дубай появилось огромное количество вывесок и объявлений на русском языке, в туристических центрах, отелях и магазинах многие говорят на русском языке.
 
Религия
 Государственной религией является ислам, на основе которого во многом строится законодательство страны, хотя разрешены и другие религии. Как во всех мусульманских странах, пятница - день всеобщей "пятничной" молитвы верующих в мечетях, выходной день. Особо строго соблюдаются исламские обычаи в священный месяц Рамадан. Это месяц Большого поста, когда мусульмане воздерживаются с рассвета до заката от приема пищи, питья, вдыхания табачного дыма, ароматов и исполнения супружеских обязанностей. Конец тридцатидневного поста отмечается в первый день месяца Шавваля, следующего за Рамаданом. Рамадан завершается праздником разговения (Ид Аль-Фитр), который длится 3-4 дня. В эти дни на улицах особенно оживленно, все поздравляют друг друга. И если вы, смешавшись с праздничной толпой, пройдете мимо полных прилавков, вдыхая ароматы терпких пряностей и свежих плодов, тогда впечатление от Священного Рамадана окажется в ряду самых красочных воспоминаний вашей жизни. Приезжим во время Рамадана также не стоит в светлое время суток есть, пить и курить в общественных местах в знак уважения к местным обычаям. Преступления и правонарушения рассматривает суд Шариата.
 
Население
 С середины прошлого столетия население ОАЭ увеличилось в 20 раз, прежде всего за счет притока иностранной рабочей силы. Население двух эмиратов Абу-Даби и Дубая вместе составляет более 85% от всего населения ОАЭ. На остальные эмираты: Шарджа, Аджман, Рас-эль-Хайма, Умм-аль-Кувейн и Эль-Фуджейра – приходится не более 25% населения. Традиционная одежда местного мужского населения - широкая длинная белая рубаха - кондура (или диждаша). Для торжественных случаев в мужском гардеробе присутствуют абайи - одежды напоминающие широкий просторный халат из хлопка, как правило, черного цвета, украшенный по краям рукавов и полочек вышивкой золотой питью. Белое или в красно-белую клетку покрывало для головы носит название гутра и удерживается на голове при помощи двух черных тугих жгутов из шерсти - агала. Черные покрывала для женщин носят название абба (или абайя) и полностью скрывают женскую фигуру с головы до пят. Под абайей женщины носят длинные платья с широкими рукавами и свободные штаны доходящие до щиколоток. Многие женщины покрывают лицо чадрой, а в бедуинских деревнях, расположенных в горных районах до сих пор пользуются масками из меди - бурга.
 
Электричество
 Местная электрическая сеть обеспечивает напряжение сети 220-240 вольт/50 герц. Стандартными являются розетки английского типа с тремя штырьками, но практически во всех отелях можно попросить переходник.
 
Экстренные телефоны
Скорая помощь (Ambulance): 998 или 999
Пожарная охрана (Fire Department): 997
Полиция (Police): 999
Посольство Российской Федерации в ОАЭ (Абу-Даби): (2) 672-17-97
Генеральное Консульство Российской Федерации в ОАЭ (Дубай): (4) 223-12-72
Справочная служба: 180
Вызов такси - Dubai Transport: (4) 331-31-31
 
Обмен валюты
Национальной валютой ОАЭ является дирхам ОАЭ. 1 дирхам включает 100 филсов. В обращении находятся монеты достоинством 10, 25,50 филсов и 1 дирхам; купюры в 5,10, 20, 50,100, 200, 500 и 1000 дирхам. Курс дирхама по отношению к американскому доллару составляет 3,66 дирхама за 1 USD, причём этот курс практически не изменяется уже продолжительное время. Проблем с обменом валюты у туристов не возникает: в стране имеется большое количество обменных пунктов. Практически все торговые предприятия принимают к оплате валюту разных стран и кредитные карты. На улицах, в банках, супермаркетах установлено множество банкоматов, которые работают со всеми платежными системами: American Express, Master Card, Visa и др. Обмен валют можно производить в любых банках в стране, которые работают с 08:00 до 13:00 с субботы по четверг, вторая половина четверга и пятница в мусульманском мире — выходной день.
 
Таможенные правила
 Разрешается ввозить любое количество иностранной валюты, но крупные суммы следует декларировать. Запрещена к ввозу печатная и видео продукция эротического характера, а также способная оскорбить религиозные чувства мусульман или недружественная по отношению к государству. Алкоголь разрешено ввозить только взрослым, не принадлежащим к мусульманскому вероисповеданию, в количестве 2 литров крепких напитков и 2 литров вина на человека. В Шарджу, несмотря на "сухой закон", можно ввезти одну бутылку вина, водки или коньяка. Сигареты - 200 штук или 400 сигар или 2 кг табака. Товары, ввозимые, в ОАЭ не облагаются таможенной пошлиной.
 
Праздники и нерабочие дни
Пятница - официальный выходной день. Национальный день - 2 декабря 1971 года, когда было провозглашено независимое государство ОАЭ - празднуется повсеместно. Так же отмечают 1 января (Новый год), 6 августа (день вступления на престол шейха Заида) и некоторые религиозные праздники, календарь которых меняется. Существуют религиозные праздники с меняющейся датой (Ид Аль Фир - спустя 3-4 день после окончания Рамадана; Новый год по Хиджере (мусульманскому календарю); День рождения Пророка). Даты религиозных праздников определяются по принятому в Исламе лунному календарю.
 
Чаевые
 Чаевые во многих ресторанах включены в стоимость обслуживания ("Service charge", 15%). Если упоминание об этом отсутствует в меню, то можно прибавить к сумме счета 10%. Носильщику в аэропорту или в отеле можно оставить 5-10 дирхам, в зависимости от количества багажа. В такси чаевые не приняты. Везде, особенно в частных магазинах и на рынках, следует торговаться - сбить цену в два раза достаточно легко.
 
Магазины
С древних времен восточный базар был символом изобилия и разнообразия товаров: великолепные ковры ручной работы, шелка, золото, знаменитые восточные специи. Жизнь на восточном базаре кипит с раннего утра, хозяева лавочек наперебой расхваливают свой товар, а покупатели торгуются до хрипоты в голосе. Покупка или продажа здесь – целое искусство: можно за бесценок купить уникальнейшую старинную вещь, а можно – абсолютно ненужную безделушку втридорога. В любом случае, сам процесс покупки доставит массу удовольствия. Такие базары сохранились в Объединенных Арабских Эмиратах и по сей день, самые знаменитые из них — Золотой рынок, рынок специй и крытый рынок в Дубае.
 Арабские Эмираты - один из мировых центров торговли золотом. Также здесь можно выгодно приобрести одежду, обувь, аудио- и видеоаппаратуру. Эмираты называют "раем для покупателей". Невозможно не привезти из ОАЭ целую гору сувениров – соблазны встречаются на каждом шагу. Деревянные шкатулки всевозможных форм и размеров, украшенные причудливой резьбой и инкрустированные камнями; фигурки из «мыльного камня»; арабские кофейники; старинные серебряные украшения.
Особая тема – это великолепные персидские ковры ручной работы, самый большой выбор их представлен на рынке Сук-аль-Джумаа ('пятничный базар') на границе Шарджи и Эль-Фуджейры, здесь собраны замечательные ковры, как местные, так из Ирана и Афганистана.
Центром торговли по праву считается Дубай, здесь расположены огромные торговые центры, самые известные из которых – это «Бар Джуман», «Вафи Сити Молл», «Дейра Сити Центр», «аль-Гурейр Сити», «Меркато», «Торговый Бульвар Эмирейтс Тауэрз».
 
Национальная кухня
 В ОАЭ используется традиционная и практически единая для всех арабских стран кухня, сформированная под влиянием природно-климатических и религиозных особенностей региона. Здесь не едят свинину, а в мясных блюдах используются, в основном, говядина, козлятина, телятина, мясо птицы, рыба и яйца. Объединенные Арабские Эмираты – это настоящее раздолье для гурманов. Наряду с национальной кухней, в ОАЭ широко представлено кулинарное искусство практически всех стран мира. Туристам предлагается большой выбор блюд как восточной, так и европейской, а также мексиканской и полинезийской кухонь. Наряду с местными кафе и кальянными барами в ОАЭ широко распространены сети быстрого питания ('Макдоналдс') и международные рестораны ('Планета Голливуд», «Хард-рок Cafe').
Стоит обязательно попробовать мясо ягненка или рыбу с рисом, «шварву» – ягненок или цыпленок, подаваемый на лепешке или «пите» (местный пресный хлеб), «фалафель» – прожаренные шарики из бобовых растений на лепешке; традиционную арабскую «шаурму»; традиционные пряные колбаски из рубленного мяса, приготовленные на гриле, – «кофта»; знаменитый «кебаб» – шашлык из маринованной баранины или говядины; бараний «шиш-кебаб»; шашлык «тика»; котлеты из баранины с травами – «кустилета»; «гузи» – мясо ягненка с рисом и орехами; мясо со специями и рисом – «макбус»; «кеббе» – жареные мясные шарики, «мешуи-мушаккаль» – жаркое из мясного ассорти, своеобразную пиццу – «райс»; фаршированный молодой бараниной перец и много других не менее оригинальных блюд.
Важное место на столе занимают и густые мясные супы: с фасолью, рисом, горохом, картофелем, каперсами и т.д. К супам часто подаются пирожки из грубой пшеничной муки с рубленым мясом ягненка и местным луком – «куббе» или маленькие треугольные пирожки – «самбуса»: с овощами ('худар'), с сыром ('джабна'), с мясом ('ляхма') или со шпинатом ('сабенех').
На завтрак подаются бобы в томатном соусе с местным йогуртом и питой. Очень популярны блюда из птицы: курица, тушенная с томатом, курица на пару с медом – «аль-манди», запеканка с мясом курицы (или с телятиной) – «харис», рис с кусочками тушеного мяса курицы – «бирьяни-аджадж», шашлык из курицы – «тикка-даджадж», острая курица – «джадж-таннури». Очень почитаемо на востоке перепелиное мясо – «саман». В качестве гарнира к блюдам используется рис и салат из свежих овощей. Большим почетом пользуются всевозможные пряности и приправы.
Большой популярностью пользуются блюда из кисломолочных продуктов (особенно сыр), а также рыба и морепродукты – «бирьяни-самак»: своеобразный плов с рыбой – «макбус-самак», морской окунь – «хамур», султанка или барабулька – «султан Ибрагим», «шари», «зубейди», различные ракообразные и даже акулы. Рыба по традиции готовиться исключительно на углях. В арабской кухне широчайшим образом используются овощи и зелень: паста «хомус» ('хумус'), «хоммос би-тахин», печеные баклажаны; пшеничная или кукурузная каша – «бургуль», фаршированные кабачки – «куржеты», салат из овощей с арабским хлебом – «фатуш», икра из баклажанов – «мутаббаль», блюдо из пшеницы и мелко нарубленной зелени – «таббуля», голубцы (долма) из виноградного листа – «уарак-анаб», белый моченый горох – «дахну», рис во всевозможных комбинациях, а также маринованные и соленые овощи и приправы.
Очень хороши местные десерты: молочный пудинг «умм-али» с изюмом и орешками, сладкий сырный пирог с кремом – «эш-асая» (или «ас-сарая»), пудинг с фисташками – «мехаллябия», «пахлава», пончики с медом – «лигемат», «шербет», своеобразный арабский десерт – «асыда» и т.д. У арабов принято встречать гостя чаем, кофе или прохладительными напитками. Кофе, как и чай, подаются к столу уже сладкими, но без молока, в маленьких стаканчиках без ручки. Особенно хорошо освежает арабский чай с травами в жаркий летний день. Кофе в ОАЭ – особый вид трапезы. Это и традиционный напиток для беседы, и особое искусство, пренебрегать которым в арабских странах не стоит. Кофе готовят «на месте».

 

За пределами гостиниц найти спиртные напитки, включая пиво, практически невозможно. Немусульмане, постоянно живущие в стране, имеют право приобретать спиртные напитки в специализированных магазинах на основании специальной квоты МВД. Туристам, находящимся на территории ОАЭ временно, такое разрешение не выдается. Алкогольные напитки можно приобрести только в ресторанах и барах отелей категории «***» и выше, и цены на них очень высоки. Употребление спиртного, включая пиво, в общественных местах (за исключением специально разрешенных), в том числе и на пляже, продажа его частных лицам, а также перевозка из одного эмирата в другой являются серьезным правонарушением и могут повлечь уголовное наказание. А в Шардже алкоголь вообще нигде не продается. Зато широко доступен стандартный набор безалкогольных напитков.